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2011年3月の7件の記事

2011年3月28日 (月曜日)

挑戦

3月も終わりに近いのに、雪がチラチラするような寒い週末でした。

東北地方の寒さはここよりもずっと厳しい事を思うとやるせない思いが募るばかり。

そんな週末に向かったのは滋賀。野菜直売所で手に入れた野菜の一部がコチラ↓

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初めて手にする野菜がいくつかあります。使いこなせるかわからないけど挑戦してみることに・・・

まず↓「セルバチコ」

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別名ワイルドルッコラ、らしく見た目や味はルッコラ似ですが味が濃い!独特のゴマのような風味も強い!生でサラダに混ぜて食べもいいけど、パスタやピザにトッピングしたほうが食べやすそうです。

そして↓「フィノッキオ」

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別名フェンネルとして知られてますが生で見るのは初めて。株の部分はうすくスライスしてサラダ、長い茎の部分はスープなどの煮込み料理にも最適

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そして葉の部分は魚や肉の臭み消しとして使えるので細かくして冷凍保存。

初めて手にする野菜に挑戦する時、その香りや食感や味にドキドキしながらキッチンに立つので自分が料理が苦手だった事を忘れそう。

野菜の直売所は個性豊かで、地域によって扱っている野菜や果物が違うのも楽しみ。↓黒大根もそのひとつ。

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以前初めて手にしたのも滋賀。いつもよく行く和歌山の直売所では見かけることなかったのですが今回滋賀にて入手する事ができました♪

黒大根、外は黒いけど中は真っ白。水っぽくなく生で食べるとシャキシャキよりコリコリした食感が特徴。お気に入りの食べ方は「黒大根ステーキ」。

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2011年3月18日 (金曜日)

いま自分にできること

まだ行ったことのない東北地方

「今年のGWか夏に行けたらいいなぁ」と密かに思い描いてました。

今回の大震災で被災された方々、また懸命に救助活動されている方々の事を思うと「今わたしにできることは何か?」と考えずにはいられません。

地震の翌日行われた自治会の集会では「万が一の為の備え」についてがテーマになり、各家庭にカンパンが配られました。

これを機に緊急防災セットの見直しをし、はなの為の緊急防災セットも改めて見直す事に。

そして、家族バラバラになった時の為の集合場所を決めておく事に。

今は街中で募金箱を見かけるととりあえず募金することくらいしかできないですが「自分にできること」をしっかりとしていこう。

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喫煙者が居ない我が家にとってはライターも大切な防災グッズのひとつ

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2011年3月 7日 (月曜日)

ウシとボール

わんぱく公園で泥だらけになったついでにやってきたのは、杉林を超えた山の上にある黒沢牧場

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放牧中のウシ達はお昼寝中。

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最初は遠巻きに見ていた柴犬に気が付いたのか何頭かが寄ってきてくれました

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お互いに興味深々。リードがなければフェンスの中に入って行きそうな勢い!

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ドッグラン等のフェンスは大嫌いで、できるだけ離れようとするのにウシが相手なら有刺鉄線でも平気なのはナゼ?

ここの牧場では生れて間もない子牛にも会えます。

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広い敷地のアチコチに広場があって、シーズンオフになるこの時期は空いているのでほぼ貸切♪

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贅沢にも2個のボールを使ってボール遊びを満喫

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はなのドロドロ具合もさらにイイ感じに!

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牧場内はところどころに遊具があったり、芝滑りができる斜面があったり、人間も充分楽しめます。

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何年かぶりにブランコに乗って遊んでみると・・・

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はな大興奮!

花粉の時期を過ぎたらまた行きたいなぁ。。。

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2011年3月 6日 (日曜日)

ワンぱく公園

毎週のように野菜を大量に買い込みにやってくる和歌山。今日は目線を変えて「公園メイン」にやってきました~。

まず、海南市にある「わんぱく公園」

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インターから近く、駐車場も広くて無料。入口で「海南市内」もしくは「海南市外」から来たかビー玉でカウントしてます。

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園内は池があったり

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適度な傾斜の広場や遊具があって

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しかもお手入れされているので快適♪

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ボール遊びにも熱が入り、足はもちろん顔や背中まで泥だらけにする始末

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たしか、昨日シャンプーしたよな。。。

こうなったらとことん暴れよう~ってことで次のスポットへ向かいます♪

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この日は快晴、花粉日和!ぐんぐん山道登っていくと眼下には杉山が一面広がり・・・

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車の進む道も杉林の中に突入~

つづく

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2011年3月 5日 (土曜日)

懲りない飼い主

前日にパンを求めて滋賀まで行き、たんまり購入してきたパン。

あまりの美味しさで朝・昼・晩もパンになりつつある中・・・

またまた向かった先は京都宇治の「たま木亭」

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ここは主にお惣菜系の種類が豊富で比較的安くて人気のパン屋さん。ボリュームのある惣菜系のパンは男性に人気あるのも納得。

帰りにはコチラ↓京都木津の「レガル」

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ここはシンプルなパンが種類豊富でバターロールやクロワッサン、カンパーニュがお気に入り♪

またまた山盛りのパンを購入、まだ当分はパン生活が続きそう。。。

懲りない飼い主につきあってくれたお礼に公園で暴走モード!

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走って、登って、駆け下りて・・・いい感じで汚れてくれたので

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またまたお礼にシャンプー↓

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今回は木津のカインズホーム内にあるセルフシャンプ―、ここは洗い場も広くて清潔で使い易い。

毎回の事ながら一応怖がってみせてカワイクしがみ付いたり

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拒否してみるもののすぐ泡まみれ

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すすぎも終わる頃には慣れてきて

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乾燥に入る頃には気持ちよさそう~。

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今朝、部屋の隅にあった見慣れない紙袋の中身をチェック↓

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これは昨日、滋賀で買ってきたランプ!

夜のお散歩で持ち歩く懐中電灯はスポットしか明るくならないので全体的に明るくなる持ち運べるランプが欲しいなぁ。。。と探していて出会ったランプ。

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風に強く、明るさ充分で屋外用のハリケーンランプ。

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2011年3月 4日 (金曜日)

ふたたびマルシェ

また食べたくなって再びやってきたのは滋賀県草津のパン・ドゥ・マルシェ

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食パン・お惣菜系・デニッシュ系・やっぱりどれもおススメ!

お天気はいいけど寒の戻りで時々雪もチラつく滋賀をドライブがてらショッピングを楽しみ、最後はお風呂↓

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平日のお風呂は空いているからゆ~っくり長湯。

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2011年3月 3日 (木曜日)

3月が来た!

♪キョウハタノシイヒナマツリィ~♪

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はなにも簡単なワン用カップケーキ&お団子を用意しました。

3月に入った途端一気に値上がりしたけど、まだまだ上がるしい・・・

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3月に入って酷くなった花粉と戦う為に新規導入したのが↓

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これが想像以上に優秀♪

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